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AVEIA

Aveia em Flocos Finos Quaker®

 Farinha de Aveia QUAKER® 

Aveia é um cereal rico em fibras e proteínas e naturalmente fonte de vitaminas, principalmente do complexo B1. O maior destaque da aveia são as fibras que possuem várias funções para o organismo.

As fibras são divididas em fibras solúveis e insolúveis. Na aveia em flocos e flocos finos estão mais presentes as fibras insolúveis. Elas têm a função de regular as funções intestinais e de dar saciedade da fome, permitindo que numa próxima refeição seja ingerido menos alimento.

Além disso, a aveia também é rica em fibras solúveis que permitem reduzir a absorção de açúcar e de colesterol e ajudam no tratamento de hipertensão, diabetes e redução de peso.

As embalagens de aveia possuem o Selo Funcor por conter alto teor de fibras. Isso significa que a Sociedade Brasileira de Cardiologia indica o consumo de aveia para pacientes cardíacos que possuem problemas coronarianos de aterosclerose (artérias obstruídas por colesterol). Nesse caso as fibras solúveis da aveia ajudam a reduzir o colesterol sanguíneo evitando o depósito de colesterol nas veias.


 QUAKER ® Oat Bran

Oat Bran é produzido pela parte mais externa do grão da aveia e, por esse motivo, ele tem uma maior concentração de fibras solúveis, que não estão presentes na maioria dos cereais. Esse é o grande diferencial do farelo de aveia.

O Oat Bran é um alimento funcional, o que significa que, além de alimentar, seu consumo diário junto a uma dieta de baixa quantidade de gordura saturada, ajuda a reduzir o colesterol.

Esse foi um claim (alegação) adquirido no Ministério da Saúde após o encaminhamento de um dossiê científico comprovando todas essas alegações funcionais referente ao produto. Para assegurar essa alegação, temos um controle de análise da fibra solúvel que é de ter no mínimo 6g de fibras solúveis, também chamadas de beta-glucanas, em 100g de produto.

Oat Bran também possui o selo Funcor nas embalagens.

 

 Disponível nas Versões

 

 

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